【 Happiness is a piece of cake. 】
Really ?
晚上看著公視的最新大戲<你的孩子不是你的孩子>，
送進嘴的提拉米蘇突然覺得，「啊~好苦哪!」
昨天晚上失眠了，想著很多教養的問題，
今天看著電視劇中那個在升學壓力下的孩子，
回想著慘綠少女時期的自己，補習班慘白的燈光，
突然覺得今後我的孩子也是會走上同樣的壓力圈吧~
如今只是擔憂著他為什麼今天午餐晚餐又不吃飯了?
這樣的問題也無足輕重了吧...
話題太沉重，跳回來甜點吧~
提拉米蘇是義大利的傳統糕點，
本來也深信著Tiramisu是義大利文中帶我走的意思，
但是實做過幾次後，發現這個甜點根本就是絕對需要冷藏，
淒美傳說中的士兵應該無法在戰場上吃到這款愛妻甜點吧..
大部分的提拉米蘇做法，因為不須烘烤，
雞蛋基本上都是生食作法，所以在外有疑慮的話，孕婦還是盡量別吃這道甜點喔~
至於小小孩就更不適合這款含有可可粉跟咖啡酒的甜點啦~
這次的做法是參照了ciao的食譜，
特別的是隔水加熱處理過全蛋，自己烤的手指餅乾出爐時真的超香的~~
https://www.ciao-kitchen.com/single-post/tiramisu
至於提拉米蘇的緣由，看來也有這麼情色的一面喔~哈哈
http://tashachen666.pixnet.net/blog/post/290391086-%E5%B8%B6%E4%B8%8D%E8%B5%B0%E7%9A%84%E6%8F%90%E6%8B%89%E7%B1%B3%E8%98%87
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